Pinot Noir Réserve du Patron 2017

Der Duft ist schlicht traumhaft, die Konzentration enorm, geht aber nie zu Lasten der Eleganz. Ein sehr edler, zarter mit viel Strahlkraft. Herrlich würzig und mit feiner frischer Frucht unterlegt. Ein wunderbar schlank und feiner Wein, dessen leichtfüssiger Auftritt ihm eine wundervolle Harmonie verleiht.

Awards

Silber 2015

Gold 2015

Silber 2014

Silber 2014

Informationen

Pinot Noir 100%
500-Liter Barrique 100%

Weinausbau:

Pinot Noir Rèserve wächst an sehr guten Lagen. Es sind älteren Rebstöcken mit weniger Ertrag – ca. 600-700g pro m². Die Maische wird in 700l Bottichen vergoren und von Hand gestossen. Der Ausbau des Weines findet 12 Monate im grossen Holzfass (500l) statt.

 

Erhältlich in:

75cl, 150cl, 300cl, 600cl Flaschen.

25.00 CHF270.00 CHF Ausführung wählen