Weissburgunder 2019
In der Nase ein herrliches Zusammenspiel von Zitrusfrüchten, Melone und weiteren tropischen Früchten. Die Säure stützt das Fruchtbündel harmonisch, gibt dem Wein Rasse und eine leicht salzige Note im Gaumen. Er hat eine schöne Fülle, ist voluminös und trotzdem knackig.
Der lange Abgang ist fruchtig und mineralisch, zudem endet er anhaltend und leicht salzig. Dieser Wein ist die optimale Ergänzung zu einem Fischmenü.
Awards
Silber 2015


Weinausbau:
Kurze Maischestandzeit auf der Presse, Gährung und Weinausbau im Stahltank, ohne Säureabbau (BSA).
Erhältlich in:
75cl Flaschen.
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